Com redução de R$ 13,22, o valor da cesta básica cobrado na capital do estado voltou a custar menos de 700,00 reais na última semana de agosto, o que não ocorria desde a primeira semana de julho, segundo o boletim do Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT). O recuo de 1,86% fez mantimento, considerado essencial para a subsistência de uma família de até quatro pessoas, custar, em média, R$ 696,59 nos mercados.
Entre os produtos que registraram maiores variações no comparativo semanal, o tomate demonstrou uma queda de -14,67%, acumulando um recuo de -18,81% em duas semanas, o que pode estar relacionado a fatores climáticos, que aumentaram o ritmo de maturação dos produtos, gerando maior oferta do produto.
Outro Item que sofreu queda foi a batata, com variação de -11,99% em comparação a semana anterior, registrando um recuo acumulado para o mês de agosto de -8,79%, o que pode estar associada a grande disponibilidade do produto nos mercados, devido à safra de inverno.
Ao todo, nove dos 13 itens recuaram na quarta semana de agosto, o leite apresentou sua quarta semana consecutiva em queda, após as altas registradas no primeiro semestre desse ano. Assim como a manteiga, que registrou queda esta semana, podendo ser um cenário de melhora dos preços também na cadeia dos derivados do leite.