Ingredientes:
3,8kg de pernil desossado
2 xícaras de azeite de oliva
1 cebola grande picada
Suco de 2 laranjas
Suco de 2 limões
Salsinha e cebolinha
2 colheres de sopa rasa...
Ingredientes
2 kg de pernil moído
2 pacotes de creme de cebola
1 colher de gengibre moído
3 dentes de alho picado
1 ovo
2 colheres de trigo
Salsinha e pimenta...
Ingredientes
1 pernil grande (5 kg)
1 cebola
1/2 pimentão
1 tomate
3 dentes de alho
coentro
cebolinha
suco de 3 limões
sal a gosto
Modo de Preparo
De preferência temperar 6 horas antes de...
Ingredientes
1 kg de pernil suíno sem osso
Pimenta-do-reino
2 limões pequenos
sal
1 cebola picada
azeite
Modo de Preparo
Fatiar o pernil.
Temperar com o sal, limão, pimenta do reino e sal.
Marinar...
Ingredientes
2 kg de pernil de para rechear dentro
2 Dentes de alho picados
1 Lata de cerveja
1 Cebola picada em cubos ou rodelas.
Sal a gosto
2 Temperos...
Ingredientes
1 pacote de file suíno temperado
1 lata de milho verde
1/2 pimentão picados em cubinhos
1 cenoura ralada
3 colheres sopa de maionese.
Papel aluminio para cobrir o...