Uma maravilhosa sobremesa para agradar todo mundo! Pavê de chocolate!

1. Dissolva a maizena no leite; ela vai engrossar o creme do pavê na fervura.
2. Coloque no fogo o leite condensado e o leite até engrossar mexendo sem parar
3. desligue o fogo.
4. Coloque imediatamente a barra de chocolate meio amargo sem ralar ou cortar (mas reserve 4 quadrados) direto no creme quente e a lata de creme de leite e mexa bem até misturar e virar um creme consistente.
5. Em seguida monte o pavê com camadas de bolacha (quebre ao meio) e creme (quente mesmo) até terminar com o creme.
6. Rale o chocolate que restou e jogue por cima para decorar.

Dicas do Cheff

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