Torta de batata doce

Ingredientes

• 250g de carne moída ou frango desfiado
• 2 batatas doce cozida e amassada
• 3 ovos
• 3 colheres de creme de ricota
• Queijo ralado a gosto
• Sal e temperos a gosto

Modo de Preparo

1. Refogue a carne moída, reserve.
2. Bata os ovos, misture a batata doce, despeje a metade da massa em uma forma, recheie com carne moída,
3. coloque outra camada de batata doce, finalize com creme de ricota, salpique queijo ralado.
4. Leve ao forno médio por 20-25 minutos .

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor