Para a base

• 1 pacote de bolacha doce sem recheio
• 80 gramas de manteiga sem sal

Para a cobertura

• 2 gemas
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 caixinha de leite (mesma medida de leite condensado)
• 1 colher de sopa de amido de milho
• canela em pó quanto baste para enfeitar

Para o recheio

• 5 maçãs sem casca e sem sementes cortadas em meia lua
• 2 colheres de sopa de água
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de canela em pó

Modo de Preparo

1. No processador moa os biscoitos de maisena até formar uma farinha fina.
2. Passe para uma tigela e misture bem com a manteiga derretida, com a ajuda de um garfo, até formar uma farofa úmida e homogênea, de consistência mais grossa.
3. Forre o fundo de uma assadeira de aro removível com papel manteiga e sobre ele ajeite a farofa de biscoitos.
4. Pressione bem a farofa no fundo da assadeira com as pontas dos dedos para que fique uma base bem compacta. Pré-aqueça o forno em 200° por 10 minutos.
5. Bata todos os ingredientes da cobertura em um liquidificador e depois leve ao fogo médio até engrossar e atingir o ponto de um mingau.
6. Desligue e aguarde o resfriamento. Em outra panela, em fogo baixo, faça o caramelo com a água e o açúcar para o recheio, mexendo sempre.
7. Quando o açúcar caramelizar acrescente as maçãs e cozinhe por aproximadamente 5 minutos. Desligue, polvilhe a canela e misture bem.
8. Deixe esfriar um pouco e cubra a base da torta com as maçãs.
9. Por cima das maçãs espalhe o creme de amido.
10. Leve ao forno por 20 minutos e desligue.
11. Retire do forno, enfeite com canela em pó e sirva ainda quente com sorvete ou leve à geladeira e sirva geladinha.

Dicas do Cheff

1. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.

Fonte: Meu Sabor

O post Aprenda a fazer Torta de Maçã Caramelizada apareceu primeiro em FATO MT.

• 1 lata de milho
• 1 sachê de azeitona
• Cheiro-verde picado a gosto
• Orégano a gosto
• Páprica a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto
• 1 cebola picada
• 2 tomates picados sem sementes
• 1 sachê de molho de tomate
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 copo de requeijão cremoso
• 600 g de peito de frango cozido e desfiado
• Queijo muçarela ralado a gosto

Massa

• 4 ovos
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de café de orégano
• 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 150 ml de óleo
• 3 xícaras de leite
• 5 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

1. Para o recheio, em uma tigela, misture o milho, a azeitona, o cheiro-verde, o orégano, a páprica, a pimenta e o sal;
2. Adicione a cebola, o tomate, o creme de leite, o requeijão, misture e acrescente o frango. Acerte o tempo e reserve;
3. Para a massa, em uma tigela, bata os ovos, adicione o sal, o orégano, o parmesão, o óleo e misture bem com um fouet;
4. Adicione o leite, mexa, acrescente a farinha, misture bem e finalize incorporando o fermento;
5. Em um tabuleiro retangular untado, despeje metade da massa, espalhe o recheio, a muçarela ralada e cubra com o restante da massa;
6. Leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos ou até dourar e depois é só saborear.

Dicas do Cheff

1. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.

Fonte: Meu Sabor

O post Venha aprender a fazer Torta de frango com creme de leite e queijo parmesão apareceu primeiro em FATO MT.

• 6 bananas maduras
• 2 xícaras de farinha integral
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1/2 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• Canela
• Castanhas
• Amêndoas
• Nozes picadas

Modo de preparo

1. Amasse bem as bananas. Se desejar, salpique um pouquinho de canela, mexa e reserve;
2. Em um recipiente, misture a farinha integral, a aveia, o açúcar e o óleo. Isso vai formar uma farofa;
3. Em uma forma pequena untada, coloque uma camada de farofa (você pode manusear com as mãos).
4. Cubra essa camada com a banana amassada e, depois, siga intercalando até terminar com uma camada de farofa;
5. Se desejar, finalize com castanhas, amêndoas e nozes;
6. Leve para assar no forno a 200 graus por 30 minutos ou até dourar.

Dicas do Cheff

1. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.

Fonte: Meu Sabor

O post Dieta ON!! olha que delicia essa sobremesa, Torta de banana integral apareceu primeiro em FATO MT.

• 2 caixas de leite condensado
• 200 ml de leite de coco
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 colher de sopa de amido de milho
• 300 ml de chantilly
• 400 gramas de bolacha champagne
• 100 gramas de coco em flocos

Modo de preparo

1. Em uma panela fora do fogo, misture o leite condensado com o leite de coco e o creme de leite;
2. Adicione o amido, mexa bem e leve ao fogo, misturando até o creme engrossar. Reserve para esfriar;
3. Em uma batedeira, bata o chantilly até ficar firme e, quando o creme estiver frio, despeje-o dentro, incorporando tudo;
4. Forre uma forma redonda de fundo removível toda com a bolacha, como se fosse a base de uma torta;
5. Com cuidado, espalhe o creme na forma com as bolachas, decore com o coco e leve para a geladeira por 5 horas;
6. Quando estiver bem firme, retire da forma e está pronto para saborear.

Dicas do Cheff

1. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.

Fonte: Meu Sabor

O post Faça essa deliciosa sobremesa para seu final de ano, Torta dos Anjos apareceu primeiro em FATO MT.

Recheio

• 1 lata de milho
• 1 sachê de azeitona
• Cheiro-verde picado a gosto
• Orégano a gosto
• Páprica a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto
• 1 cebola picada
• 2 tomates picados sem sementes
• 1 sachê de molho de tomate
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 copo de requeijão cremoso
• 600 gramas de peito de frango cozido e desfiado
• Queijo muçarela ralado a gosto

Massa

• 4 ovos
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de café de orégano
• 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
• 150 ml de óleo
• 3 xícaras de leite
• 5 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

1. Para o recheio, em uma tigela, misture o milho, a azeitona, o cheiro-verde, o orégano, a páprica, a pimenta e o sal;
2. Adicione a cebola, o tomate, o creme de leite, o requeijão, misture e acrescente o frango.
3. Acerte o tempero e reserve;
4. Para a massa, em uma tigela, bata os ovos, adicione o sal, o orégano, o parmesão, o óleo e misture bem com um fouet;
5. Adicione o leite, mexa, acrescente a farinha, misture bem e finalize incorporando o fermento;
6. Em um tabuleiro retangular untado, despeje metade da massa, espalhe o recheio, a muçarela ralada e cubra com o restante da massa;
7. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 45 minutos ou até dourar e depois é só saborear.

Dicas do Cheff

1. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.

Fonte: Meu Sabor

O post Aprenda a fazer um deliciosa torta cremosa de frango apareceu primeiro em FATO MT.

• manteiga para untar
• 1 pacote de pão de forma
• 1 copo de requeijão
• 200 g de queijo prato
• 200 g de queijo muçarela
• 200 g de presunto
• 1/2 copo de leite
• tomate em rodela (opcional)
• orégano
• manjericão

Modo de preparo

1. Unte o refratário com manteiga, acrescente uma camada com pão de forma e cubra com requeijão.
2. Em seguida, coloque uma camada de queijo prato, uma de presunto e mais uma de muçarela.
3. Acrescente mais uma camada de pão, requeijão, os queijos e o presunto, o tomate e os temperos.
4. Por fim, adicione mais uma camada de pão e, sobre esta última camada, coloque o queijo muçarela.
5. Espalhe o leite nas laterais do sanduíche (com o auxílio de uma colher) e leve ao forno até dourar (10 minutos).

Dicas do Cheff

1. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.

Fonte: Meu Sabor

O post Torta de presunto e muçarela apareceu primeiro em FATO MT.

Massa

1. 400 gramas de manteiga com sal (gelada)
2. 2 xícaras de farinha de trigo
3. 1 pitada de sal, misture bem com as mãos

Recheio

• 2 dentes de alho picados
• Azeite
• 1 peito de frango cozido e desfiado
• colorau à gosto
• sal à gosto
• 1 pote de requeijão
• cebolinha picada à gosto

Modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes da massa até ficar uniforme, enrole num plástico filme e deixe na geladeira por 30 minutos
2. Refogue 2 dentes de alho picados no azeite até dourar, depois adicione 1 peito de frango cozido e desfiado, misture bem.
3. Adicione temperos à gosto (usei colorau e sal) + 1 latinha de milho
4. Adicione 1 potinho de requeijão + cebolinha picada á gosto e mexa bem.
5. Abra a massa e formate em uma forma.
6. Deixe 1/3 da massa para cobrir a torta
7. Adicione o frango + 1/2 potinho de requeijão por cima e espalhe.
8. Coloque o outro pedaço de massa por cima e pincele um ovo.
9. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos.

Dicas do Cheff

1. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.

Fonte: Meu Sabor

O post Torta de Frango Cremosa apareceu primeiro em FATO MT.

Recheio

• 1 peito de frango
• 3 tomates sem sementes
• 1 cebola média
• 3 palmitos em rodelas
• 1 lata de milho
• 1/2 xícara de chá de azeitonas sem caroço e em rodelas
• salsinha a gosto
• sal a gosto

Massa

• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 xícaras de chá de leite
• 2 ovos
• 50 g de queijo parmesão ralado
• 1 xícara de óleo
• 1 caixa de creme de leite
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 pitada de sal

Modo de fazer

1. Refogue a cebola com o tomate. Acrescente o frango desfiado, o milho, a azeitona, o palmito, o sal e por último a salsinha.
2. Bata no liquidificador todos os ingredientes da massa. Unte uma assadeira com margarina e coloque metade da massa.
3. Acrescente o recheio e cubra com o restante da massa. Leve ao forno preaquecido a 200ºC por aproximadamente 30 minutos

Dicas do Cheff

1. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.

Fonte: Meu Sabor

O post Torta de Frango e Palmito apareceu primeiro em FATO MT.

• 250g de carne moída ou frango desfiado
• 2 batatas doce cozida e amassada
• 3 ovos
• 3 colheres de creme de ricota
• Queijo ralado a gosto
• Sal e temperos a gosto

Modo de Preparo

1. Refogue a carne moída, reserve.
2. Bata os ovos, misture a batata doce, despeje a metade da massa em uma forma, recheie com carne moída,
3. coloque outra camada de batata doce, finalize com creme de ricota, salpique queijo ralado.
4. Leve ao forno médio por 20-25 minutos .

Dicas do Cheff

1. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.

Fonte: Meu Sabor

O post Torta de batata doce apareceu primeiro em FATO MT.

• 3 ovos
• 2 xícaras (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
• Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Margarina e farinha de trigo para untar e enfarinhar
• Queijo parmesão ralado para polvilhar

Recheio

• 1 cenoura ralada
• 1 lata de ervilhas escorridas
• 1 tomate sem sementes picado
• 1 lata de milho verde escorrido
• Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador os ovos, o leite, o óleo, a farinha, o queijo, sal, pimenta e orégano a gosto até
2. homogeneizar.
3. Adicione o fermento e misture com uma colher.
4. Em uma vasilha, misture a cenoura, a ervilha, o tomate e o milho.
5. Tempere com sal, pimenta e orégano.
6. Despeje metade da massa em uma fôrma de 35 cm x 25 cm untada e enfarinhada.
7. Espalhe o recheio e cubra com o restante da massa.
8. Polvilhe com parmesão e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar.

Dicas do Cheff

1. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.

Fonte: Meu Sabor

O post Torta de legumes apareceu primeiro em FATO MT.