Sobremesa cremosa e que todos gostam: Mousse de chocolate

Ingredientes

• 300 gramas de chocolate meio amargo (aproximadamente 2 barras, dependendo da marca)
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 caixinha de leite condensado

Modo de preparo

1. Quebre o chocolate em pedaços e derreta no micro-ondas por 30 segundos em potência alta.
2. Tire do micro-ondas e misture para derreter melhor.
3. Coloque mais 30 segundos e misture novamente. Repita até que esteja totalmente derretido.
4. Adicione o creme de leite, sem soro, ao chocolate derretido.
5. Acrescente o leite condensado à mistura de chocolate e creme de leite. Se quiser menos doce, basta não colocar todo o leite condensado.
6. Misture bem e deixe gelar por pelo menos uma hora.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor