Rápido e fácil, Picanha na frigideira com azeite uma delícia

Ingredientes

• Azeite
• 1 bife de picanha
• Sal

Modo de preparo

1. Unte a frigideira com o azeite;
2. Coloque o bife e deixe dourar de 2 a 3 minutos;
3. Vire o bife e repita o processo;
4. Salgue o lado já frito;
5. Por último, sele a gordura;
6. Desligue o fogo e deixe a carne descansar de 3 a 5 minutos;
7. Corte e sirva-se.

Dicas do Cheff

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Fonte: Meu Sabor