Olha só que espetáculo esse bolo de laranja sem lactose!

1. Bata o açúcar, o óleo e as gemas de ovo até obter um creme claro.
2. Continue batendo e misture alternadamente aos poucos o suco, a farinha e o fermento.
3. À parte bata as claras em neve.
4. Misture a massa às claras batidas em neve até obter uma massa homogênea.
5. Unte uma forma ou tabuleiro com óleo e farinha.
6. Despeje a massa pronta no tabuleiro.
7. Leve ao forno pré-aquecido em temperatura média por aproximadamente meia hora ou até o ponto que espetando no centro do bolo um garfo, saia seco.

Dicas do Cheff

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