Aprenda a fazer deliciosas batatas recheadas

1. Pré-aqueça o forno a 200º C.
2. Lave bem e cozinhe as batatas com casca, não deixe amolecer demais, reserve.
3. Em uma panela, aqueça o azeite, doure a cebola e refogue a carne moída, até ficar bem sequinha.
4. Tempere com sal e pimenta-do-reino.
5. Acrescente o molho de tomate e deixe cozinhar por 5 minutos.
6. Desligue o fogo e misture o creme de leite no molho.
7. Recheie as batatas com o molho, cubra com a muçarela ralada, a batata palha e salpique de salsa.
8. Leve ao forno para gratinar por aproximadamente 10 minutos.
9. Sirva em seguida.

Dicas do Cheff

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