1. Bata bem os ovos, tempere com o sal e salsa a gosto.
2. Em uma frigideira média, aqueça o óleo, espalhe a mistura, no fogo baixo durante 5 minutos ou até as bordas dourarem.
3. Vire delicadamente e doure do outro lado.
4. Ainda na frigideira espalhe o requeijão e as rodelas de salsicha.
5. Dobre a omelete e sirva em seguida.
6. Muito bom.

1. Misturar todos os ingredientes e sovar bastante.
2. Deixar descansar por mais ou menos 1 hora.
3. Abrir pequenos pedaços de massa e cortar em retângulos.
4. Com a salsicha fervida, cortar em 6 pedaços, na vertical e horizontal.
5. Enrolar as salsichas na massa e levar para assar.

Dicas do Cheff

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1. Corte as salsichas cruas em pedaços de cerca de 3 ou 4 cm.
2. Pegue o macarrão cru e espete nos pedaços, coloque 5 ou 6 fios em cada pedaço.(igual a imagem a cima)
3. Coloque para cozinhar.
4. A salsicha irá cozinhar junto com o macarrão.
5. Quando o macarrão estiver no ponto, basta tirar a água e colocar o molho de sua preferência.

Dicas do Cheff

1. Coloque a farinha, o óleo e o tempero em uma panela e misture.
2. Vá colocando a água aos poucos, misture bem até dissolver e depois leve ao fogo, até a massa desgrudar da panela.
3. Deixe a massa esfriar, depois unte as mãos com margarina, modele a massa e envolva a salsinha como um bolinho, passe no leite e depois na farinha de rosca.
4. Frite em óleo quente.

1. Leve ao fogo em uma panela, a margarina e a cebola.
2. Frite por 1 minuto e coloque as salsichas.
3. Frite por 1 minuto e coloque o extrato de tomate e a água.
4. Deixe ferver por 3 a 4 minutos, se desejar um molho mais fininho acrescente mais um pouco de água.
5. Acrescente sal a gosto.
6. Ótimo para servir com pão ou com arroz branco.

Dicas do Cheff

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1. Leve ao fogo em uma panela alta a água, o leite, o caldo de carne, a margarina e o sal até ferver.
2. Retire do fogo e acrescente a farinha de trigo e o ovo. Leve ao fogo até desprender da panela.
3. Sove a massa. Abra recheie com um pedaço de salsicha.
4. Enrole em forma de croquete. Passe no leite e na farinha de rosca. Frite em óleo quente.

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