A dieta sem glúten costuma ser seguida por pacientes celíacos, isto é, pessoas intolerantes ao glúten. Mas também oferece grandes benefícios para quem precisa emagrecer e melhorar o funcionamento intestinal. Por isso, os especialistas em nutrição Ricardo Zanuto, Daniela de Almeida e Vivian Cognetti explicam quais alimentos consumir para adotar a dieta. Veja!

O glúten é encontrado em pães, bolos e pizzas

Segundo Ricardo Zanuto, nutricionista esportivo, o glúten está presente no trigo, na aveia , no centeio, na cevada e no malte, mas também em alimentos que utilizam esses ingredientes, como bolos, pães e pizzas. Contudo, para quem pretende seguir uma dieta sem glúten, o profissional explica que esses alimentos não devem ser retirados definitivamente da alimentação, mas com o acompanhamento de um nutricionista.

Sintomas de intolerância ao glúten

O consumo de glúten pode causar inflamação a pessoas que são intolerantes a essa proteína. “Os sintomas, normalmente, são: intestino preso ou solto, gases, inchaço e sensação de empanzinamento”, analisa Daniela de Almeida, nutricionista funcional e esportiva.

Alimentos livres de glúten

Segundo a nutricionista Vivian Cognetti, algumas opções de alimentos sem glúten para inserir no dia a dia são:

• Tapioca: fonte de carboidrato, pode substituir os pães;
• Fécula de batata e farinha de arroz: podem ser opções para substituir a farinha de trigo no preparo de bolos;
• Massas à base de milho: podem substituir as convencionais à base de farinha de trigo;
• ​Frutas , legumes e verduras .

​Mas, se você estiver no supermercado e bater aquela dúvida, não se apavore. “Uma dica é sempre olhar o rótulo dos produtos. Por lei, é obrigatório o fabricante deixar claro se contém ou não glúten”, indica a nutricionista.

Combinada com a dieta sem lactose

A dieta sem glúten também pode ser combinada com a dieta sem lactose, mas é preciso cuidado para não ficar com falta de nutrientes. “Caso um indivíduo queira retirar o glúten, a lactose ou qualquer outro tipo de nutriente da alimentação, o recomendado é buscar um nutricionista para que ele faça as devidas substituições, evitando que o organismo tenha algum tipo de déficit”, recomenda Ricardo Zanuto.

Alimentos ricos em cálcio

Caso você seja intolerante à lactose ou opte por fazer uma dieta excluindo alguns desses alimentos, precisa substituí-los para que a dieta não tenha efeito contrário. “Excluir a lactose da alimentação consiste também em excluir vários nutrientes. Para que isso não ocorra, a pessoa deve consumir diariamente alimentos que contenham cálcio na composição, como salmão, sardinha, figo seco, aveia e feijão-branco”, orienta o nutricionista esportivo.

Ainda segundo Ricardo Zanuto, outro excelente substituto é o brócolis, “que é uma excelente fonte de cálcio, vitamina A, possui quantidades muito significativas de proteína e ferro, é pouco calórico e tem alto teor de fibras”.

Fonte: Saúde

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Os olhos costumam receber bastante atenção na hora da maquiagem. Para deixar o olhar sedutor e marcante, o rímel é um dos principais aliados. Além dele, outros itens são fundamentais. O curvex, por exemplo, é um item que ajudará a valorizar ainda mais os cílios.

Porém, não adianta comprar os melhores produtos, se não souber usá-los corretamente. “Na hora de aplicar o rímel nos olhos, no canto externo, movimente a escovinha para a lateral, levando-a para fora, e repita a aplicação várias vezes”, ensina a maquiadora Jade Leão.

Encontrando o rímel ideal

Saber escolher o tipo do rímel é fundamental para deixar os cílios da forma que você deseja. Cada formato de aplicador é ideal para proporcionar um efeito diferente. Se os seus cílios já são longos e você quer deixá-los com mais volume, o ideal é investir em um com cerdas curtas, por exemplo.

“As máscaras com aplicador de cerdas curtas e grossas são ideais para dar volume aos fios, já as em formato ‘C’ curvam os cílios, as de cerdas finas e duras alongam os fios, e as máscaras com aplicador em formato ‘ouriço’ ajudam a aplicar a máscara em todos os fios e em qualquer ângulo”, explica a maquiadora Gabi Diomkinas.

Sem borrar o rímel

Para aplicar o rímel sem borrar, as maquiadoras enfatizam que é necessário tomar muito cuidado. “Passe-o com a cabeça inclinada para cima e os olhos para baixo, sempre na frente do espelho, e aguarde a máscara secar com os olhos abertos”, aconselha Gabi Diomkinas.

Aplicando corretamente

De acordo com o maquiador Samuel Jabes, a forma correta para aplicar a máscara de cílios depende do efeito desejado. “O rímel aplicado de cima para baixo e girando o pincel ajuda a alinhar os fios e não os deixa agrupados. Ao aplicar de baixo para cima, deve-se aplicar de leve para não borrar a parte de cima na pálpebra. O rímel pode ser aplicado nos fios superiores e inferiores de acordo com o efeito planejado para a make ”, enfatiza.

Mais de uma camada

Algumas pessoas passam diversas camadas de rímel seguidas para tentar um efeito mais volumoso, mas só conseguem deixar os fios grudados e cheios de bolinhas. Isso acontece porque existe uma quantidade ideal de aplicações, e algumas dicas fazem toda a diferença. De acordo com a maquiadora Celi Almeida, duas a três camadas de rímel são suficientes para deixar os cílios mais volumosos.

O maquiador Samuel Jabes assegura que o importante é esperar o produto secar para aplicar a próxima camada. “Em qualquer situação, deve-se espalhar bem e esperar secar para, em seguida, aplicar outra camada do produto”, esclarece.

Fonte: Mulher

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A base e o corretivo têm a função de corrigir pequenas imperfeições na pele, disfarçar ou clarear olheiras e deixar a pele mais uniforme. Porém, o tom errado pode causar um efeito contrário. Para evitar esse problema, os maquiadores Adriana Mendes da Costa e Elton Thadeu explicam como escolher e aplicar corretamente esses produtos. Veja!

Como saber a cor correta da base?

O primeiro passo para saber a cor correta da base e do corretivo é descobrir o subtom da pele. “Existem três subtons principais: os frios, os quentes e os neutros. As pessoas com subtom quente têm fundo amarelado, as de subtom frio têm fundo rosado, e as de subtom neutro misturam tanto características de um quanto de outro”, explica Adriana Mendes da Costa, graduada em Cosmetologia e Estética e Maquiagem Artística no The Galligan Beauty Group, em Dublin, na Irlanda. Segundo a maquiadora, para a pele quente, a base deve ter fundo amarelado; para a pele fria, a base deve ter fundo rosado; e, para a pele neutra, a cor é indiferente.

Tipos de base

Além do tom adequado, é necessário prestar atenção ao tipo de base que está usando. Para quem tem linhas de expressão marcadas, uma base muito concentrada e seca vai marcar mais ainda. “Então, o interessante é usar uma base mais hidratante e um primer também mais hidratante”, explica o maquiador Elton Thadeu.

Como aplicar a base ?

Além do tom certo e da textura adequada, a forma como você aplica a base interfere muito no resultado. “Quando se aplica pouco produto, ou não espalha bem, o acabamento da maquiagem não fica homogêneo e até a aplicação do blush pode ser comprometida. Quando se aplica demais, a pele pode ficar com uma textura grosseira, o produto pode craquelar e o rosto ficar com um aspecto envelhecido”, analisa a maquiadora Adriana Mendes da Costa. Para facilitar a aplicação e obter uma cobertura uniforme, a profissional recomenda o uso de esponjas ou pincéis de cerdas sintéticas.

Tipos de corretivo

Corretivo líquido: tem efeito natural, por ser mais fluído e ter a textura mais leve. A cobertura costuma ser média, o que ajuda a disfarçar pequenas imperfeições e olheiras suaves. Pode ser usado em qualquer tipo de pele, mas é ideal para peles secas.

Corretivo cremoso: tem uma ótima cobertura, cobre imperfeições, como olheiras muito escuras, manchas bem-marcadas e espinhas. É fácil de espalhar, e a textura é indicada para peles mais jovens. É ideal para peles mistas ou um pouco secas.

Corretivo em bastão: é um produto mais concentrado e tem uma cobertura muito alta. Como tem textura sólida e consistente, é mais seco que os outros tipos e segura melhor a oleosidade. É recomendado para peles mais oleosas. Esse tipo de corretivo possui efeito natural.

Como aplicar o corretivo?

A forma como você aplica o corretivo faz toda a diferença no resultado da maquiagem. “O jeito certo de aplicar é formando um triângulo invertido, e não formando uma meia-lua embaixo dos olhos. Nunca esfregue o produto na pele! Aplique sempre dando leves batidinhas com o dedo anelar, uma esponja ou um pincel, até a completa aderência”, aconselha a maquiadora Adriana Mendes da Costa.

De acordo com a profissional, para selar o corretivo e a base , o ideal é utilizar um pó translúcido, que é mais leve e não irá evidenciar linhas de expressão ou craquelar. Além disso, ajudará na fixação e evitará oleosidade.

Fonte: IG Mulher

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O “dia do lixo” é uma expressão utilizada por pessoas que seguem dietas e hábitos alimentares saudáveis, e se refere a um determinado dia em que elas podem comer lanches e guloseimas sem muita restrição. Entretanto, para que este momento não atrapalhe ou desregule a dieta tradicional, é necessário ter disciplina e seguir algumas dicas essenciais. Confira algumas delas:

1. Vá com calma

O dia do lixo deve ser feito com alguns cuidados. “Não é recomendado que em um único dia da semana se coma tudo sem restrições. Mas é necessário sair da rotina e escolher um dia para comer o que gosta e tirar o estresse que uma dieta restrita pode causar”, aconselha a nutricionista Talitta Maciel.

2. Não coloque os demais dias em risco

Alimentos como doces , frituras e gorduras são prejudiciais em qualquer momento de uma dieta e excessos não são bem-vindos, pois colocam toda a sua dedicação dos outros dias em risco. Por isso, aproveite esse dia com moderação, mas mantenha sempre seu padrão de alimentação acompanhado de um nutricionista.

3. Mantenha a disciplina

No “dia do lixo” também é preciso ter disciplina quanto à alimentação. “Deve ser acrescentado cerca de 500 a 1000 calorias a mais. Lembrando que, se exagerar, pode consumir o triplo disso facilmente”, explica Talitta Maciel.

4. Cuidado com os alimentos consumidos

O ideal é escolher pedaços pequenos e saborear bem os alimentos para dar mais saciedade. Além disso, o nutricionista deve sempre ser comunicado do que você come no “dia no lixo”. A nutricionista Talitta Maciel indica escolher doces com frutas ao invés dos cremosos cheios de creme de leite e leite condensado.

“Se antes você comia um pedaço grande de bolo, coma só a metade. Opte por versões mais saudáveis como chocolate superior ou igual a 70% cacau. Isso tornará sua reeducação mais saborosa e sem exageros”, completa a nutricionista.

Fonte: IG SAÚDE

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Com a decoração, é possível transformar a área externa da sua casa ou apartamento e deixá-la ainda mais bonita e aconchegante. Assim como para o interior de uma casa, também há diversas maneiras e estilos de decorar o jardim. Afinal, nem todos eles precisam ser iguais. Além de dicas para deixar a área externa confortável e charmosa, conheça 3 estilos de jardim.

Jardim tropical

Nesse estilo, as plantas não são colocadas de maneira simétrica e “arrumadinha”. Pelo contrário, a ideia é que elas sejam posicionadas de forma similar ao habitat natural – mas com planejamento, é claro. Além disso, utiliza-se espécies de grande porte e com cores vivas, como palmeiras, bromélias, orquídeas e samambaias.

Segundo os sócios-proprietários da A2 Arquitetura, Aldemir Vieira e Lorena Paz, esse tipo de jardim é mais indicado para ambientes espaçosos, uma vez que plantas com vegetação extensa e exuberante deverão ser cultivadas apenas em um espaço amplo.

Jardim vertical

O jardim vertical tem um paisagismo mais organizado. A decoração desse espaço é feita com intervenção da vegetação em paredes internas e externas e/ou muros. Geralmente, as plantas usadas nesse tipo de jardim são jiboias, samambaias, singônios e lambaris-roxos. Para Aldemir Vieira e Lorena Paz, o jardim vertical é a melhor opção para espaços pequenos, pois ocupa apenas uma área de muros e paredes, o que o torna funcional.

Jardim de inverno

O jardim de inverno pode ser montado tanto na parte interna quanto na parte externa da casa. Ele funciona como uma estufa. Uma de suas principais características é a ausência de teto ou uso de claraboia, além da utilização de portas ou divisórias de vidro (utilizadas para separar o jardim do restante do imóvel). Algumas das plantas usadas nesse estilo são jiboias, begônias, bromélias e espadas-de-são-jorge.

Móveis para decoração do jardim

No jardim também é possível utilizar outros elementos de decoração. Quanto aos móveis, o arquiteto Guilherme Paixão Segantini comenta que é importante delimitar o uso deles, seja no jardim tropical, vertical ou de inverno.

Para isso, deve-se optar apenas por uma mesa, um conjunto de cadeiras e bancos. Além disso, o profissional reforça que, como a maioria desses espaços são abertos, as mobílias, então, devem ser feitas de materiais resistentes a mudanças de tempo, como alumínio, inox e madeira MDF.

Paleta de cores

Os arquitetos Aldemir Vieira e Lorena Paz explicam que há inúmeras possibilidades de cores para os jardins, e que não existe uma regra específica para a escolha. “Elas podem ser escolhidas conforme o estilo já existente no local e de acordo comas paletas que estão em alta no momento”, complementam.

Iluminação

A iluminação, seja ela natural ou artificial, também é bastante importante para o jardim. O arquiteto Paixão Segantini orienta aproveitar a luz natural o máximo possível. Entretanto, caso essa opção não seja possível, ele sugere posicionar lâmpadas de 60 a 80 watts a uma distância razoável das plantas.

Objetos decorativos

De acordo com Guilherme Paixão Segantini, para dar um toque rústico e natural ao jardim tropical, vertical ou de inverno, vale usar vasos artesanais feitos de barro ou argila. O arquiteto também indica utilizar uma rede para decorar o local. Isso porque essa peça pode ser facilmente retirada e não precisará ficar exposta à chuva e ao calor.

Fonte: IG Mulher

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Bebidas desse tipo ajudam a reduzir peso e contribuem para o funcionamento do corpo

As dietas à base de sucos costumam trazer bons resultados para quem deseja eliminar peso de forma saudável e pouco traumática, pois preparam o organismo para a dieta. Mas, como toda restrição alimentar, precisa do acompanhamento adequado de um profissional especializado da área de saúde.  

Segundo a nutricionista Renata Fidelis, a dieta deve ser baseada na proporção de nutrientes, vitaminas e sais minerais. “O suco natural pode ser substituto do café da manhã, lanche da tarde ou ceia. Já para o almoço e jantar o indicado é uma refeição leve, como uma sopa de legumes com frango ou mesmo verdura refogada, cereais integrais e frutas. A proposta dos sucos ‘emagrecedores’ ou detox é benéfica, pois auxilia no funcionamento dos rins, do intestino e acelera o metabolismo”, explica a nutricionista. 

Como garantir um bom resultado 

O segredo do bom resultado da dieta é saber manter o equilíbrio, pois não deve se estender por um período muito longo, uma vez que a digestão do líquido é mais rápida e a pessoa poderá sentir falta de nutrientes.  

O êxito ao aderir a qualquer dieta dependerá da qualidade de vida de quem está fazendo. Com a dieta dos sucos não é diferente. “O suco sozinho não faz milagre, é preciso alimentação equilibrada, prática de exercícios e mudança de comportamento”, alerta Renata Fidelis. 

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Ingredientes indicados para os sucos 

Um dos benefícios dos sucos emagrecedores é que você pode variar os sabores e combinações, como frutas , verduras e legumes. Dessa forma a dieta não fica repetitiva, mas o ideal é usar os ingredientes certos.  

“As frutas indicadas são: abacaxi, morango, kiwi, limão, maçã, água de coco, melancia, maracujá; verduras e legumes, como couve, cenoura, pepino, erva-doce, hortelã, tomate, agrião e gengibre, pois ajudam a eliminar radicais livres e melhorar o sistema imunológico”, enumera Renata Fidelis.  

Alimentação equilibrada 

A nutricionista ainda reforça a importância de se manter uma alimentação equilibrada nas demais refeições do dia. “Lembrando que a alimentação saudável e equilibrada deve conter variedade de alimentos e o cardápio deve ser saboroso, contendo carboidratos, proteínas com menor teor de gordura saturada e colesterol, gorduras de boa qualidade (azeite de oliva, óleo de canola, girassol ou milho, abacate, noz e castanha), frutas, verduras e legumes, sendo tudo isso associado à prática de atividade física”, lembra. 

Então, aproveite os benefícios das frutas, legumes e grãos contidos nos sucos emagrecedores e elimine peso de forma saudável. 

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Fonte: IG SAÚDE

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