• 250 ml de água
• 120 ml de leite
• 120 gramas de farinha
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de sopa de óleo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• 1 lata de leite condensado

Modo de preparo

1. Coloque a lata de leite condensado em uma panela com água fervente.
2. Depois de duas horas, deixe a lata esfriar antes de abri-la (como se fosse doce de leite).
3. Em uma panela ferva a água, o leite, óleo e sal.
4. Quando ferver, adicione a farinha.
5. Misture todos os ingredientes e deixe esfriar.
6. Quando esfriar, coloque a massa dentro de um saco de confeiteiro.
7. Dentro de uma forma, faça churros do tamanho de 10 cm.
8. Em uma panela com óleo fervente frite a massa dos churros até ficarem dourados.
9. Depois, passe os churros no açúcar.
10. Usando um canudo, faça um buraco em um dos lados dos churros.
11. Usando outro saco de confeiteiro, esprema o doce de leite dentro dos churros.
12. Coloque em um prato e sirva.

Dicas do Cheff

1. Conte-nos como ficou sua receita, poste fotos, marque e siga-nos no instagram use a #ReceitasMeuSabor.

Fonte: Meu Sabor

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Quem conhece o Festival Braseiro já sabe que a festa traz os melhores cortes de carne, música boa e chopp gelado. Mas esta edição, que será realizada neste sábado (27), em Rondonópolis, proporcionará uma experiência ainda mais inovadora, com estações inéditas de pururuca e churros, além dos 25 mil litros de chopp Louvada.

Além disso, as mulheres terão acesso a um serviço diferenciado que deve agradar a todas. Em parceria com a TV Centro América, será disponibilizado um camarim para que possam arrumar o cabelo, retocar a maquiagem e, assim, garantir o melhor visual durante as sete horas de evento.

A 9ª edição do Braseiro em Rondonópolis promete reunir recorde de público. Fato que irá beneficiar diretamente as entidades filantrópicas que, vale lembrar, recebem 100% do valor dos ingressos da festividade. Ao longo desses anos, cerca de R$ 1.4 milhão já foram arrecadados e dezenas de instituições beneficiadas.

Marco Túlio Duarte Soares, presidente da Associação Braseiro, ressalta que agora às vésperas, a expectativa de todos que participam da organização está a mil. “Para nós esse é o momento crucial, onde todos podem celebrar o trabalho que foi realizado ao longo de muito tempo”.

Ele comenta ainda que ajudar as filantrópicas é a materialização de um sonho que somente pode ser concretizado graças ao público. “O festival é uma celebração, mas de cunho 100% filantrópico. E as pessoas que participaram entenderam isso e prestigiam para confraternizar, mas para também fazer parte dessa corrente do bem”, reforça Marco Túlio.

O Festival Braseiro abre as portas para o público a partir das 12h, com uma programação intensa. São sete horas de shows simultâneos dos mais diversos estilos musicais, como pagode, rock e sertanejo. No total, são dez atrações que estarão distribuídas em três palcos montados em pontos estratégicos do parque Wilmar Peres de Farias. 

Quem quiser participar, deve correr pois restam poucos ingressos, que já estão sendo comercializados no 3º lote. O valor da meia-entrada ou do ingresso social é de R$350. Mas é importante ficar atento, pois para validar a entrada social é preciso doar 1kg de alimento não perecível no dia do evento.

As entradas podem ser adquiridas em pontos de vendas físicos nas lojas Celeiro Express de Cuiabá e Rondonópolis. Quem preferir, pode adquirir por meio do site Techtickets (www.techtickets.com.br)

Fonte: Festival Braseiro

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