A dieta sem glúten costuma ser seguida por pacientes celíacos, isto é, pessoas intolerantes ao glúten. Mas também oferece grandes benefícios para quem precisa emagrecer e melhorar o funcionamento intestinal. Por isso, os especialistas em nutrição Ricardo Zanuto, Daniela de Almeida e Vivian Cognetti explicam quais alimentos consumir para adotar a dieta. Veja!

O glúten é encontrado em pães, bolos e pizzas

Segundo Ricardo Zanuto, nutricionista esportivo, o glúten está presente no trigo, na aveia , no centeio, na cevada e no malte, mas também em alimentos que utilizam esses ingredientes, como bolos, pães e pizzas. Contudo, para quem pretende seguir uma dieta sem glúten, o profissional explica que esses alimentos não devem ser retirados definitivamente da alimentação, mas com o acompanhamento de um nutricionista.

Sintomas de intolerância ao glúten

O consumo de glúten pode causar inflamação a pessoas que são intolerantes a essa proteína. “Os sintomas, normalmente, são: intestino preso ou solto, gases, inchaço e sensação de empanzinamento”, analisa Daniela de Almeida, nutricionista funcional e esportiva.

Alimentos livres de glúten

Segundo a nutricionista Vivian Cognetti, algumas opções de alimentos sem glúten para inserir no dia a dia são:

• Tapioca: fonte de carboidrato, pode substituir os pães;
• Fécula de batata e farinha de arroz: podem ser opções para substituir a farinha de trigo no preparo de bolos;
• Massas à base de milho: podem substituir as convencionais à base de farinha de trigo;
• ​Frutas , legumes e verduras .

​Mas, se você estiver no supermercado e bater aquela dúvida, não se apavore. “Uma dica é sempre olhar o rótulo dos produtos. Por lei, é obrigatório o fabricante deixar claro se contém ou não glúten”, indica a nutricionista.

Combinada com a dieta sem lactose

A dieta sem glúten também pode ser combinada com a dieta sem lactose, mas é preciso cuidado para não ficar com falta de nutrientes. “Caso um indivíduo queira retirar o glúten, a lactose ou qualquer outro tipo de nutriente da alimentação, o recomendado é buscar um nutricionista para que ele faça as devidas substituições, evitando que o organismo tenha algum tipo de déficit”, recomenda Ricardo Zanuto.

Alimentos ricos em cálcio

Caso você seja intolerante à lactose ou opte por fazer uma dieta excluindo alguns desses alimentos, precisa substituí-los para que a dieta não tenha efeito contrário. “Excluir a lactose da alimentação consiste também em excluir vários nutrientes. Para que isso não ocorra, a pessoa deve consumir diariamente alimentos que contenham cálcio na composição, como salmão, sardinha, figo seco, aveia e feijão-branco”, orienta o nutricionista esportivo.

Ainda segundo Ricardo Zanuto, outro excelente substituto é o brócolis, “que é uma excelente fonte de cálcio, vitamina A, possui quantidades muito significativas de proteína e ferro, é pouco calórico e tem alto teor de fibras”.

Fonte: Saúde

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Olheiras são um problema comum que pode afetar a aparência facial. A pigmentação escura ao redor dos olhos pode ser resultado de fatores como cansaço, estresse, alergias ou, até mesmo, genética. Existem variados tipos de olheiras, e no caso das pigmentadas, aquelas que deixam marcas escuras na pálpebra inferior, podem ser disfarçadas com corretivo. No entanto, dependendo do tom da olheira, somente o corretivo da cor da pele não cobre completamente as manchas.

Para isso, existem os corretivos de camuflagem, que são aqueles coloridos. Mas como usá-los? Para neutralizar os tons, é preciso combinar cores opostas. A seguir, a maquiadora Gabi Diomkinas ensina como utilizar as cores certas para disfarçar a pigmentação escura ao redor dos olhos.

Olheiras arroxeadas

É comum em pessoas muito brancas, louras, com tendência a se ruborizar. Neste caso, o corretivo indicado é o amarelo.

Olheiras esverdeadas

Costumam aparecer em pele negra. Neste caso, o corretivo indicado é o rosado.

Olheiras amarronzadas

Comum em quem se bronzeia com facilidade ou tem a pele negra . Neste caso, o corretivo indicado é o bege.

Olheiras acinzentadas

São típicas em pessoas que têm olheiras naturalmente, por questões hereditárias. São escuras, bem visíveis e difíceis de esconder. Neste caso, o corretivo indicado é o laranja.

Como aplicar?

Em todos os casos, o indicado é aplicar o produto sempre dando leves batidinhas com o dedo anelar. Use uma esponja ou um pincel, até a completa aderência. Depois, aplique um corretivo da cor da sua pele por cima do corretivo de camuflagem.

Seguindo essas dicas e escolhendo os produtos certos, sua maquiagem ficará muito mais bonita. Depois de preparar a pele da maneira correta, você pode começar a maquiar os olhos e a boca!

Fonte: Mulher

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As olheiras são incômodos estéticos comuns e podem surgir por vários motivos, entre eles, noites mal dormidas, ansiedade, estresse e características genéticas. E ao contrário do que muitas pessoas pensam, elas não podem ser tratadas com cremes. O Dr. Alexandre Adolfo, expert em olheiras e especialista em harmonização facial, explica que o tratamento ideal para essa condição seria o preenchimento com o Ellansé.

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“O Ellansé é um preenchedor de dupla ação que restaura o volume e estimula a produção de colágeno. É um tratamento minimamente invasivo, feito no consultório, em cerca de 30 minutos (dependendo das áreas tratadas)”, explica o médico, que cita ainda que a redução das rugas e dos sulcos podem ser observados de imediato.

“O produto começa a estimular gradualmente a produção de colágeno. E, depois de três meses, ele entrega os resultados finais, que poderão durar de 1 a 3 anos. O procedimento é rápido, simples e praticamente indolor, feito com anestesia local. Normalmente, são necessárias duas sessões de Ellansé. Após a primeira, retornar em 60 dias para fazer outra”, destaca o profissional.

Depois da realização do procedimento, é preciso evitar banhos quentes e exercícios físicos por 24 horas após a aplicação. Além disso, é necessário evitar exposição ao sol e à lâmpada ultravioleta até que o inchaço e vermelhidão tenham desaparecido por completo.

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“Como todos os procedimentos desse tipo, existe a possibilidade de eventos adversos. Os mais comuns são: reação inflamatória como: vermelhidão, inchaço, erupção cutânea, edema, eritema, dor, hematoma”, alerta Alexandre Adolfo.

Fonte: Mulher

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