Ingredientes
Modo de Preparo
- Tempere os filés com limão e sal deixe agregar sabor.
- Em um refratário forrar uma camada de cebola e uma de tomate, coloque os filés por cima das camadas.
- Cobrir com outra camada de cebola e de tomate e finalizar com as azeitonas e regue com o azeite.
- Colocar para assar de 15 a 20 minutos em forno alto.
- Reserve.
- Numa outra vasilha espremer as batatas.
- Com uma panela derreta a manteiga, coloque a batata e o creme de leite.
- Em seguida coloque esse purê em cima dos filés.
- coloque a muçarela.
- Leve ao forno por mais 5 minutos e sirva.
Dicas do Cheff
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Fonte: Meu Sabor