Quando se trata de refeições reconfortantes, poucas opções se comparam a uma deliciosa sopa de macarrão! Fácil de preparar e cheia de sabor, esta receita clássica é um verdadeiro abraço em forma de comida. Aprenda como fazer sua própria sopa de macarrão deliciosa e aqueça seu coração e estômago.
Uma opção nutritiva, saborosa e simples de ser preparada! Experimente esta receita e descubra como uma sopa de macarrão pode ser reconfortante e deliciosa. Com ingredientes simples e passos fáceis, você pode criar uma refeição que aquece tanto o corpo quanto a alma.
Como preparar uma sopa de macarrão deliciosa
Confira o passo a passo de uma receita de sopa de macarrão.
Ingredientes:
- 250g de Macarrão: Escolha seu tipo favorito, como espaguete quebrado, letras ou conchas;
- 1 Peito de Frango Cozido e Desfiado: Adiciona proteína à sopa;
- 2 Cenouras Picadas: Para um toque adocicado e cor vibrante;
- 2 Talos de Aipo Picados: Contribuem para a textura e sabor;
- 1 Cebola Picada: Para a base aromática da sopa;
- 2 Dentes de Alho Picados: Adicionam um sabor robusto;
- 4 xícaras de Caldo de Galinha ou Vegetais: Escolha de acordo com sua preferência;
- Folhas de Louro, Sal e Pimenta a gosto: Para temperar a sopa.
Modo de preparo:
1. Refogue a base: Em uma panela grande, refogue a cebola e o alho em um pouco de azeite até ficarem dourados.
2. Adicione os vegetais: Acrescente as cenouras e o aipo, cozinhando por alguns minutos até que comecem a amolecer.
3. Incorpore o frango desfiado: Adicione o frango desfiado à panela, mexendo para integrar os sabores.
4. Adicione o caldo: Despeje o caldo na panela e adicione as folhas de louro. Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. Cozinhe o macarrão: Adicione o macarrão à sopa e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem.
6. Ajuste o tempero: Prove a sopa e ajuste o tempero conforme necessário. Remova as folhas de louro antes de servir.
Outras formas de preparo
Uma receita tão deliciosa possui preparos diferentes, confira outras forma de fazer uma boa sopa de macarrão.
1. Sopa de macarrão com carne moída
A youtuber Ana Zambrin publicou um vídeo ensinando uma forma simples de preparar sopa de macarrão com legumes e carne moída, confira abaixo.
2. Sopa de macarrão com feijão
Uma combinação que aquece o coração de muitos brasileiros! A chef Paola Carosella ensina o passo a passo para preparar essa receita deliciosa, veja abaixo.
3. Sopa de macarrão com acem
Uma nova forma de preparar essa receita é adicionar a carne acem, que na panela de pressão pode amolecer e ficar com um textura agradável. O canal top receitas publicou um vídeo ensinando a preparar essa receita.
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Fonte: Mulher