A culinária mineira é definitivamente uma das mais reconhecidas do Brasil, ocupando um lugar especial na mesa dos brasileiros. Famosa mundialmente, a cozinha de Minas Gerais se destaca por ostentar pratos saborosos , ricos não apenas em sabor, mas também em temperos e identidade cultural! Quer saber quais iguarias da culinária primeira você não pode deixar de experimentar? Então fica com a gente.
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Com muita diversidade e sabor, a culinária de Minas se destaca como uma das mais interessantes do Brasil, oferecendo uma série de pratos que agrada todos os tipos de paladar. As opções, que vão desde o famoso pão de queijo mineiro ao feijão tropeiro , certamente podem proporcionar momentos especiais de apreciação culinária.
4 pratos de comida mineira que são irresistíveis
Listamos algumas das principais iguarias da culinária de Minas Gerais que você não pode deixar de experimentar.
1. Feijão tropeiro
O feijão tropeiro está entre os pratos favoritos e mais famosos da culinária mineira! Popular no país inteiro, essa iguaria promete agradar o seu paladar e você não pode deixar de experimentar. Confira o vídeo do canal “Receitas de pai” e aprenda a preparar essa delícia:
2. Vaca Atolada
Para quem gosta de pratos com sabores fortes, a “Vaca Atolada” é uma opção e tanto! Aprenda a fazer uma versão desse clássico com um tempero originário de Minas. Confira o conteúdo produzido pelo canal “Receitas do Will”:
3. Bambá de couve
Originário da cidade de Ouro Preto, esse prato é um enspoado delicioso e carregado de história, a cara de Minas Gerais. Aprenda a preparar essa delícia assistindo ao vídeo do canal “Food Network Brasil”:
4. Frango com Ora-pro-nobis
Temperado com essa hortaliça tipicamente mineira, essa iguaria pode ser o prato que você está buscando para saborear e se deliciar. Confira o modo de preparo assistindo ao conteúdo preparado pelo canal “Cozinhando com Fernando Couto”:
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Fonte: Mulher